大家好,红烧今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于红烧鲤鱼的鲤鱼做法大全家常 ，红烧鲤鱼的做大全做法大全家常菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
！常红菜

本文目录

1. 河南省阿五红烧鲤鱼的烧鲤做法
2. 红烧风干鱼家常做法
3. 红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

河南省阿五红烧鲤鱼的做法

原料：

鲤鱼一条、葱30克、做法姜50克 、家常蒜30克、红烧料酒 、鲤鱼盐、做大全味精适量 。常红菜

做法步骤：

?烧鲤第1步 、鲤鱼洗净去鱼线，做法不然会有土腥味。家常

?红烧第2步 、加入料酒盐姜，腌10-15分钟。

?第3步、在鱼身上裹上一层干面
 。

?第4步、锅中放油 ，放入鱼略煎。

?第5步 、加入葱姜蒜和老抽 
、酱油。

?第6步
、加入清水、适量盐和十三香。

?第7步、大火烧开后转中小火

?第8步、约15分钟，加入味精收汁即可 。

红烧风干鱼家常做法

风干鱼适量，将葱适量，料酒，红辣椒，香油适量 。

方法步骤

1、将葱姜切丝，铺在盘中，风干鱼洗净后放于盘中；

2  、加入适量的料酒，红椒，上锅大火蒸8分钟左右；

3 、取出后倒掉水 ，去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝；

4、然后烧上一勺热油，趁热淋在鱼身上即可
。

红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

1 、鲤鱼200克，辣椒酱50克 ，肥肉50克 ，料酒20克 ，八角15克
，花椒15克 ，盐25克，生抽15克
，豆油15克 ，十三香15克，米醋15克，干红辣椒30克 
，葱20克，姜20克 。

2、肥肉切片 ，葱切段 ，姜切片，干红辣椒掰断，辣酱备用。

3 、锅烧热，倒入豆油 ，加入肥肉煸炒
。4、加入葱 ，姜，干辣椒，花椒
，八角 ，十三香炒香，加入开水，没过鲤鱼
，大火烧开 ，转中火
，盖上锅盖炖熟即可

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助
。